Habbatussauda (Nigella sativa) atau Jintan hitam adalah rempah-rempah yang dapat digunakan sebagai tanaman obat. Habbatussauda banyakdikenal dengan berbagai nama black seed, black caraway, natura seed, jintanhitam, black cumin, nigella sativa, kaluduru, dan sebagainya.
Habbatussauda digunakan sebagai pengobatan herbal sejak 2000-3000 tahun sebelum Masehi dan tercatatdalam banyak literatur kuno mengenai ahli pengobatan terdahulu seperti Ibnu Sina (980 - 1037 M), Al-Biruni (973-1048 M),Al-Antiki, Ibnu Qayyim dan Al-Baghdadi.
Rasulullah bersabda : “Tidak ada satupun penyakit melainkan di dalam habbatus sauda’ terdapat kesembuhan baginya, kecualikematian.” (HR. Muslim)
Dari `Aisyah radhiyallahu `anha, Rasulullah bersabda : ” Sesungguhnya Habbatussauda’ ini adalah obat dari segala penyakit, kecuali as-Saam”. Aku berkata (Perawi hadits ini, yakni Khalid bin Sa’ad): “apa itu as-Saam?” dijawab (yaknioleh Ibnu Abi Atiq): “Kematian”. (HR. Bukhari)
Hendaklah kalian mengkonsumsi habbatussauda karena di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan segala macam penyakit kecuali kematian (HR. Al-Bukhori dan Muslim : Shohih Bukhori, no.5688; Fathul Baari, X/143; dan Muslim, no. 2215)
Kandungan Habbatussauda :
Monosaccharide glukosa, xylosa, polysaccharide, 15 macam asam animo, protein, karbohidrat, fixed oils (84% asam lemak termasuk linolenic dan oleic), minyak volatile, alkaloids, saponin, crude fiber, dan juga mengandung bermacam mineral seperti : zat besi, kalsium, sodium dan potasium.
Beberapa manfaat dari Habbatussauda antara lain :
Menguatkan sistem Imun
Habbatussauda mampu meningkatkan jumlah sel-sel yang baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Ekstrak habbatussauda berkhasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dandapat digunakan sebagi bioregulator. Dengan demikian habbatussauda dapat dijadikan obat bagi penyakit yang menyerang kekebalan tubuh seperti kanker dan AIDS.
Anti tumor
Habbatussauda dapat merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan. Senyawa yang terkandung di dalamnya dapat menghancurkan selsel tumor dan meningkatkan antibodi.
Anti alergi
Histamin adalah sebuah zat yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang memberikan reaksi alergi seperti pada asma. Dari minyak habbatussauda dapat diisolasi ditymoquinone. Senyawa pada minyak yang volatil (mudah menguap) ini disebut nigellone. Pemberian minyak ini berdampak positif terhadap penderita asma. Ahli imunologi dari Universitas Munich Dr. Med Peter Schleincher melakukan pengujian terhadap 600 orang yang menderita alergi. Hasilnya cukup meyakinkan, 70% yang menderita alergi terhadap serbuk, jerawat dan asma sembuh setelah diberi minyak nigella (Habbatussauda).
Meningkatkan konsentrasi dan daya ingat
Habbatussauda memiliki kandungan asam linoleat (omega 6) dan asam linolenat (omega 3) yang mampu meberikan nutrisi bagi sel otak. Nutrisi ini berguna untuk meningkatkan kecerdasan serta daya ingat. Habbatussauda juga dapat membantu memperbaiki peredaran darah ke otak.
Meningkatkan bioaktivitas hormon
Salah satu kandungan habbatussauda adalah sterol yang berperan aktif pada sintesis dan bioaktivitas hormon. Hormon merupakan zat aktif yang dihasilkan oleh kelenjar endokrin yang masuk dalam peredaran darah.
Menetralkan racun
Habbatussauda mengandung saponin yang dapat menetralkan dan membersihkan racun dalam tubuh. Racun dapat mengganggu metabolisme dan mengurangi fungsiorgan penting seperti hati, paruparu dan otak. Keracunan dapat menimbulkan gejala berupa diare, pusing, gangguan pernafasan dan daya konsentrasi yangmenurun. Dengan rajin mengkonsumsi habbatussauda, gejala-gejala ini dapat dikurangi.
Mengatasi gangguan tidur dan stress
Saponin yang terdapat di dalam habbatussauda memiliki fungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi metabolisme karbohidrat, protein dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh dan syaraf. Saponin berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress.
Memperbaiki saluran pencernaan dan sebagai anti bakteri
Habbatussauda mengandung minyak atsiri dan volatil yang bermanfaat untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak atsiri digunakan untuk obat diare.
Melancarkan ASI
Kombinasi asam lemak tidak jenuh dan struktur hormonal yang terdapat dalam minyak habbatussauda dapat melancarkan air susu ibu.
SemogaBermanfaat (Soraya Dayanti Putri)
Sumber:
http://id.wikipedia.org/wiki/Jintan_hitam
http://khasiat-habbatus-sauda.blogspot.com/
http://syariah.biz/obat-herbal-habbatussauda.php
http://www.manfaathabbatussauda.org/
http://www.kucoba.com/2011/12/khasiat-habbatussauda-manfaat.html
http://www.kesehatan123.com/2617/manfaat-habbatussauda-sebagai-obat-untuk-berbagai-macam-penyakit/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar